Baza tartei:

• 50 g migdale
• 100 g nuca macinata
• 100 g unt 82%
• 15 g cacao neagra
• indulcitor
• esenta de nuca.

Caramelul:

• 250 g tagatoza
• 4 linguri de apa rece
• 100 g unt 82%
• 250 ml smantana pt frisca
• 1 pastaie de vanilie
• 1 lingurita rasa de sare de Himalaya

Procedeul e acelasi ca la sosul de caramel. Ganache:

• 80 g cioco 85%
• 130 ml smantana pt frisca

indulcitor si esenta de nuca. Reteta oferita de Let's cook keto