indice glicemic

Ce este indicele glicemic?
Indicele glicemic (IG) este un sistem de masurare al carbohidratilor, pe o scara de la 0 la 100, in functie de efectul alimentului ingerat asupra nivelului de zahar din sange. Este un indicator care...
Tabel Alimente si Indicele Glicemic
Denumire Aliment IG (Indice Glicemic) Nivel IG Sirop de porumb 115 IG mare Bere* 110 IG mare Sirop de orez 100 IG mare Sirop de grau 100 IG mare ...