Amestec faina pentru paine diabetici 1kg - DSTAR

 

Ingrediente: faina extra fina, gluten vital, fibre de ovaz 13.75%, sare, fibre de cartofi, stabilizator (guma guar), fibre de mere, antioxidanti (acid ascorbic).

Valori Nutritionale	per 100g amestec faina	100g paine
Valoare energetica	1418kj/336kcal	913kcJ/ 216kcal
Proteine	28.9g	18.8g
Grasimi din care acizi grasi saturati	2.3g 0.6g	1.5g 0.4g
Total glucide	44,2g	28.1g
din care zaharuri	1,5g	1.0g
Sare	2.28g	1.5g
Fibre	11.3g	7.4g

 

Recomandare de utilizare: pentru preparare a 850 g de paine: Ingrediente: 500g amestec de faina Diabestar, 380ml apa calduta, 15g drojdie proaspata. In cuptor traditional: framantati bine ingredientele. Lasati-l acoperit la loc caldut pana creste dublu, dupa care prelucrati si dati forma. Se aseaza pe o placa de copt presarata cu faina sau in tava, si lasam sa creasca la dublu. Coacem in cuptor fierbinte la 220C aprox. 30 minute. In aparat de copt paine: turnati ingredientele in recipient si coaceti aluatul alegand programul Paine alba (tip francez), forma mare culoare inchisa (aprox 4 ore). 

 

Produs in Ungaria