Ciocolata neagra 100% (masa de cacao) 200g - FitFood
Descriere
Ciocolata neagra 100% (masa de cacao) 200g - FitFood
FARA ZAHAR ADAUGAT
Ingrediente: 100% masa de cacao
Poate contine urme de: LAPTE, GLUTEN, MIGDALE.
Potrivit in orice dieta!
| Declaratie nutritionala | per 100g |
| Valoare energetica | 2485kj/592kcal |
|
Grasimi din care acizi grasi saturati din care acizi grasi mononesaturati din care acizi grasi polinesaturati |
53.5g 32.6g 18.9g 2g |
|
Carbohidrati din care zaharuri |
5.1g 0.3g |
|
Fibre insolubile Fibre solubile |
14.3g 2.4g |
| Proteine | 12.8g |
| Sare | 0.01g |
A se pastra la loc uscat si racoros
Produs in Coasta de Fildes
Cateva cuvinte despre albirea ciocolatei sau “inflorirea ciocolatei”.
Ciocolata “inflorita” reprezinta efectul de aparitie a unui strat albicios pe suprafața de ciocolată in contact cu atmosfera ambientala.
Albirea ciocolatei se poate produce in interiorul termenului de valabilitate de cele mai multe din cauza conditiilor de expunere sau depozitare, sau socurile termice, cu precadere în perioadele reci din an. Ciolata albita este sigura pentru consum (insa aspectul va fi modificat).
SFAT: ciocolata albita poate fi folosita cu succes pentru glazuri, umpluturi tip ganache, ca umplutura pentru patiserie sau ciocolata calda.
