Ulei bio de susan extras la rece, Baule Volante 500ml

Presat la rece

Nerafinat

Uleiul de susan este un ulei foarte bogat in proteine, vitaminele B1, B2, E, calciu, fier si grasimi, fiind cel mai rezistent ulei la oxidare. Datorita gustului sau tipic, uleiul de susan ofera personalitate alimentelor.

Ulei pur, obtinut prin metoda extragerii la rece, din seminte atent selectionate, netratate termic sau chimic. Este extras printr-o tehnica conceputa special pentru a pastra integral toate elementele nutritive ale semintelor crude.

Este perfect pentru bucataria orientala, dar si pentru legumele sote, carnea de pasare si fructele de mare. Nu numai ca uleiul de susan ofera o extraordinara paleta de gusturi, dar daruieste si un echilibru excelent de acizi grasi, ceea ce il face unul dintre uleiurile cele mai pline de calitati.

Contine valori nutritive importante, este bogat in vitaminele A, B, E, acid folic, lecitina, antioxidanti, acizi grasi mononesaturati si polinesaturati si minerale, precum calciu, mangan, potasiu, cupru, magneziu, zinc.

Mod de utilizare: Uleiul din seminte de susan este foarte versatil și poate fi folosit atât pentru gătit, cât și in stare crudă, neprelucrat termic. Ideal in salate, in prepararea garniturilor de orez, linte, fasole. Are o mare stabilitate la temperaturi ridicate si, prin urmare, poate fi folosit la prajire.

Informaţii

Alergeni Poate contine urme de soia, fructe in coaja si arahide.

Ingrediente
*Ulei bio de seminte de susan presat la rece.

*ingrediente din agricultura biologica.

Declaratie nutritionala 100ml de produs contin in medie:

Valori energetice: 3404kj / 828kcal,

Grasimi: 92g (din care acizi grasi saturati: 14g, din care acizi grasi mononesaturati: 36g, din care acizi grasi polinesaturati: 37g),

Carbohidrati: 0g (din care zaharuri: 0g),

Proteine: 0g,

Sare: 0.

Agricultura non UE

Modalitate de utilizare Este uleiul preferat in bucataria macrobiotica si asiatica.
Pastrare si conservare A se pastra in loc racoros si uscat, departe de lumina solara directa.
Producator BV&FdL S.r.L., Italia