ULEI COCOS DEZODORIZAT PENTRU GATIT 500ml SOLARIS

Descriere

ULEI COCOS DEZODORIZAT PENTRU GATIT 500ml SOLARIS

Ulei rafinat de nucă de cocos. Uleiul de cocos pentru gătit poate fi folosit la coacerea și prăjirea mâncărurilor preferate. Acest ulei nu fumegă, păstrează aromele mâncărurilor și creează o crustă frumoasă alimentelor.

O alternativă sănătoasă la uleiul de floarea soarelui. Păstrează aromele mâncărurilor. 

Ingrediente
Nucă de cocos.

Valori medii nutriționale 100g
Valoare energetică 3586 kJ /857 kcal
Grăsimi 100 g din care acizi grași saturați 92,9 g acizi grași mononesaturați 7,1 g
Glucide 0 g din care zaharuri 0 g
Proteine 0 g
Sare 0 g

Conform datelor furnizate de FoodData Central, 100 de grame de ulei de cocos reprezintă un coeficient caloric de 892 de kcal și o serie de compuși ale căror beneficii și proprietăți le vom prezenta la capitolul „beneficiile uleiului de cocos”.
99. 06 g lipide;
1 mg calciu;
0.05 mg fier;
0.02 mg zinc;
0.03 mg colină;
0.11 mg vitamina E;
0.6 mg vitamina K;
82.475 g acizi saturați;
6.332 g acizi mononesaturați;
1.702 g acizi polinesaturați.
Astfel, uleiul de cocos este compus în principal din grăsimi (90%), cele mai multe fiind acizi grași saturați. Conține o cantitate minimă de vitamine și nu include colesterol.

Are proprietăți antifungice, antivirale și antibacteriene.