SEMINTE PIN 100g SOLARIS

Description

SEMINTE PIN 100g SOLARIS

Semințele de Pin au proprietăți energizante, fiind ideale pentru înlăturarea oboselii și stresului. Ajută la reglarea tensiunii arteriale și la reducerea colesterolului, prin conținutul ridicat de magneziu și acizi grași Omega 6, 9, 3. Sunt o sursă bună de vitamine, fosfor, magneziu și mangan în alimentația sănătoasă. Alte beneficii: previn degenerescența maculară (fiind bogate în luteină), stimulează și îmbunătățesc funcțiile cerebrale. Semințele de pin pot fi consumate ca atare sau adăugate în salate, în mâncăruri cu spanac sau ciuperci. Sunt nelipsite din sosul pesto și humus.

Beneficii: Conțin o cantitate mare de vitamina A. Bogate în acizi grași Omega 6-9-3. 

Valori nutriționale
Valoare energetică 2818 kJ / 637 kcal
Grăsimi 68,4 g din care acizi grași saturați 4,9 g
Glucide 13,1 g din care zaharuri 3,6 g
Fibre 3,7 g
Proteine 13,7 g
Sare 0,005g

Semințele de pin sunt o sursă bogată în special în grăsimi (68,4%), dintre care doar 4,9% sunt acizi grași saturați, restul de 63,5% fiind compus din grăsimi polinesaturate, dar și mononesaturate, aceste două categorii de lipide având efecte benefice multiple asupra sănătății.
Semințele de pin conțin acid pinolenic și acizi grași de tip Omega 6 și Omega 3. Aportul de glucide este unul mic (13,1%), din care doar 3,6% sunt zaharuri. Semințele de pin conțin și proteine (13,7%) și fibre (3,7%). 100 g de produs conțin 637 kilocalorii.
Regăsim în compoziția semințelor de pin fitosteroli, tocoferoli, acizi fenolici și antioxidanți (de exemplu, carotenoidul luteină). Totodată, semințele de pin sunt o sursă bogată de vitamine și minerale precum:
vitaminele: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K;
minerale: fosfor, magneziu, mangan, calciu, fier, cupru, zinc, potasiu.

Atât semințele de pin crude, cât și cele ușor prăjite le poți adăuga la:
amestecurile de nuci, semințe și fructe uscate – pentru o gustare rapidă
fursecuri, biscuiți și prăjituri (în special raw vegane sau vegane)
granola, ciocolată, înghețată sau la batoanele energizante
„prăjitura bunicii” (torta della nonna) – un desert delicios ce aparține patiseriei italiene
unele sortimente grecești de baclava
salate din diverse frunze și legume/salate de fructe
paste, preparate din orez sau quinoa
salată sau mâncare de spanac ori de ciuperci
wrap-uri sau lipii umplute cu legume
presărate peste hummus
în compoziția sosului pesto
la alte sosuri sau dressing-uri