Amestec faina pentru paine diabetici 1kg - Diabestar

 

Îngrediente: faina extra fina, gluten vital, fibre de ovaz 13.75%, sare, fibre de cartofi, stabilizator (guma guar), fibre de mere, antioxidanti (acid ascorbic).

Valori Nutritionale	per 100g amestec faina	100g paine
Valoare energetica	1350kj/318kcal	850kcJ/ 200kcal
Proteine	31.1g	20.7g
Grasimi din care acizi grasi saturati	2.3g 0.55g	1.2g 0.28g
Total glucide	43.3g	26.7g
din care zaharuri	2.6g	1.1g
Sare	2.75g	1.85g
Fibre	9.87g	7.3g

 

Recomandare de utilizare: pentru preparare a 850 g de paine: Ingrediente: 500g amestec de faina Diabestar, 380ml apa calduta, 15g drojdie proaspata. In cuptor traditional: framantati bine ingredientele. Lasati-l acoperit la loc caldut pana creste dublu, dupa care prelucrati si dati forma. Se aseaza pe o placa de copt presarata cu faina sau in tava, si lasam sa creasca la dublu. Coacem in cuptor fierbinte la 220C aprox. 30 minute. In aparat de copt paine: turnati ingredientele in recipient si coaceti aluatul alegand programul Paine alba (tip francez), forma mare culoare inchisa (aprox 4 ore). 

 

Produs in Ungaria