MACINIS PENTRU LAPTIC 8 CEREALE 250g SOLARIS

Descriere

MACINIS PENTRU LAPTIC 8 CEREALE 250g SOLARIS

Macinisul pentru laptic este un mix de 8 cereale, ideal pentru a da startul zilei cu energie si optimism atat pentru cei mari, cat si pentru cei mici.

Contine urmatoarele ingrediente: fulgi de grau, fulgi de secara, fulgi de orz, fulgi de ovaz, fulgi de mei, fulgi de porumb fara zahar adaugat (malai grisat 88%, malt de orz, sare), fulgi de orez, fulgi de hrisca.

Macinisul este obtinut prin macinarea fulgilor din cereale in moara traditionala cu pietre Solaris.

Valori nutritionale

100 g de Macinis pentru Laptic 8 cereale prezinta urmatoarele valori medii nutritionale:

• Valoare energetica – 1523,1 kJ/ 359,1 kcal
• Grasimi – 1,85 g (din care acizi grasi saturati < 0,1 g)
• Glucide – 76,03 (din care zaharuri – 6,92 g)
• Fibre – 1,3 g
• Proteine – 8,93 g
• Sare – 0,18 g

Ce beneficii are macinisul pentru lapte cu 8 cereale?

Aliment de baza inca din cele mai vechi timpuri, cerealele constituie, la nivel global, poate cea mai importanta si cea mai accesibila sursa de energie si de nutrienti in alimentatie.

Consumate ca atare, dar si sub forma de fulgi, fortifica si sustin cresterea si dezvoltarea organismului celor mici, confera satietate si energia necesara pentru zilele solicitante ale celor mari.

Nutrientii prezenti in cereale favorizeaza reducerea colesterolului si protejeaza sanatatea sistemului cardiovascular, dar si a tesutului osos, muscular, a pielii.

Macinisul pentru laptic reuneste proprietatile cerealelor pe care le contine, avand o compozitie echilibrata, nutritiva, cu efect de fortifiere, revitalizare si nu numai.

Sa descoperim impreuna mai multe despre macinisul cu 8 cereale:

• confera energie si fortifica organismul – macinisul pentru laptic din 8 cereale contine aproximativ 70% carbohidrati complecsi, care se absorb lent in sange, eliberand energie pentru o perioada lunga de timp. Cerealele din compozitia sa sunt bogate in vitamine B, ce sustin metabolismul si furnizeaza un nivel ridicat de energie celulelor organismului. Preparat pe foc si servit cald, este ideal in convalescenta, astenie fizica si psihica, in perioadele de crestere, atunci cand simti nevoia unui aliment cu efect hranitor, vitalizant.
• sursa de proteine – 100 g de macinis pentru laptic contin circa 9 g de proteine. Proteinele sunt un macronutrient esential pentru dezvoltarea si regenerarea tesutului muscular, a pielii si oaselor, care sustin totodata si sistemul imunitar. In acelasi timp, confera satietate si reduc apetitul prin modificarile pe care le exercita asupra grelinei (hormon al foamei) si peptidei YY (hormon al satietatii). Pentru a mari aportul de proteine, macinisul poate fi preparat si consumat in combinatie cu felurite nuci sau seminte.
• contine vitamine si minerale – cerealele integrale sunt alimente bogate nu doar in macronutrienti, ci si in micronutrienti si antioxidanti. Fulgii din cereale contin vitamine din complexul B (indeosebi tiamina, niacina si folat) si minerale esentiale pentru organism (magneziu, potasiu, calciu si fosfor, dar si fier, mangan, zinc, seleniu sau siliciu). In ceea ce priveste predominanta mineralelor din compozitia macinisului:

-        fulgii de grau sunt bogati in mangan, magneziu, fier si fosfor.

-        fulgii de secara contin indeosebi mangan, potasiu, fosfor, magneziu.

-        fulgii de orz au un continut mai ridicat de seleniu, mangan, fosfor, cupru, fier.

-        fulgii de ovaz sunt bogati in mangan, fosfor, magneziu, zinc.

-        fulgii de mei contin mai ales fosfor, magneziu, fier, mangan.

-        fulgii de porumb sunt bogati in potasiu, fosfor, fier.

-        fulgii de orez au in compozitie seleniu, magneziu, fosfor si mangan.

-        fulgii de hrisca sunt bogati in magneziu, fosfor, potasiu si cupru.

• sustine buna functionare a digestiei – macinisul pentru laptic contine fibre si lipide sanatoase care sustin peristaltismul si o digestie buna, asigurand un tranzit normal.
• benefic pentru un sistem cardiovascular sanatos – cerealele sunt renumite pentru actiunile lor benefice asupra inimii. Iata cum ajuta acestea la mentinerea sanatatii cardiovasculare:

-        ovazul, orzul si secara sunt bogate in beta-glucan, un tip de fibre solubile ce au capacitatea de a reduce colesterolul „rau” (LDL), prin atasarea de acizii biliari. Prin aceasta, ajuta si la prevenirea aterosclerozei.

-        cerealele bogate in magneziu si potasiu care sunt incluse in compozitia macinisului au un efect vasodilator si pot facilita mentinerea tensiunii arteriale in parametrii optimi.

-        hrisca are un continut bogat in rutina, antioxidant cu proprietati protectoare si tonifiante la nivel vascular.

• contribuie la mentinerea sanatatii oaselor, dintilor, parului – cerealele din compozitia macinisului contin fosfor, magneziu, calciu, mangan si siliciu, minerale importante pentru dezvoltarea, intarirea sau regenerarea tesutului osos, a parului si dintilor. Totodata, siliciul este esential in sinteza fibrelor de colagen, astfel ca cerealele ajuta si la mentinerea elasticitatii pielii si tesuturilor.

Ce modalitati de preparare exista pentru macinisul pentru lapte cu 8 cereale?

Macinisul pentru lapte contine bogatia si dulceata hranitoare a cerealelor. Are o consistenta fina si poate fi pregatit in functie de preferinte, in modalitatea dorita.

Poate fi preparat similar grisului cu lapte sau ca pe un porridge ori terci asezonat cu ingrediente sarate.

Indiferent de modalitatea in care este preparat, poate fi considerat atat o mancare de bebelusi delicioasa si hranitoare, cat si un mic dejun, o cina sau pur si simplu un desert reconfortant pentru adulti.

Mod de preparare:

Pentru inceput, punem apa sau laptele (ori laptele vegetal preferat) la incalzit pe foc. Presaram deasupra doua linguri de macinis in ploaie si amestecam cu grija, folosindu-ne de un tel. Micsoram focul si apoi adaugam restul de macinis pana cand obtinem consistenta pe care ne-o dorim. Servim porridge-ul ca atare sau in diverse combinatii (vezi mai jos).

Cum se consuma macinisul pentru lapte cu 8 cereale?
 

Macinisul pentru lapte, pregatit anterior prin amestecarea produsului cu apa sau lapte fierbinte pana la obtinerea consistentei dorite, este delicios atunci cand este servit cald, atat dulce, cat si sarat.

 
In varianta dulce:

• Este savuros pregatit simplu, presarat cu scortisoara, vanilie ori alte condimente aromate si dulci cum sunt anasonul, cardamomul. O alta varianta ar fi sa il pudrezi din belsug cu faina de roscove sau cacao. Poti adauga apoi miere sau un alt indulcitor preferat din gama noastra de produse.
• Poate fi combinat cu piure de fructe si inclus in meniul pentru bebe. Macinisul contine un mix ce este nutritiv si echilibrat de cereale pentru bebelusi, perfect de pus in lapte pentru a obtine mese rapide, gustoase si sanatoase pentru cei mai mici membri ai familiei.
• Servit impreuna cu felii de banane, mere, portocale sau alte fructe proaspete ori uscate (stafide, merisoare etc.), alcatuieste o masa completa, bogata in vitamine, fibre si alti nutrienti, ideala pentru copiii mai mari, dar si pentru adulti.
• Porridge-ul este delicios servit cu gem sau dulceata din fructe ori cu sirop de ciocolata facut in casa si presarat deasupra cu nuci, migdale sau caju maruntit.
• Pentru a reinventa reteta clasica de gris cu lapte in varianta de post sau vegana, avem pregatita reteta potrivita pentru tine.

      In varianta sarata:

• Este de preferat ca macinisul sa fie dizolvat in prealabil in apa, pentru un gust oarecum neutru.
• Porridge-ul poate fi asezonat cu sare si servit impreuna cu legume fierte, fie ele intregi sau pasate sub forma de piure.
• Se combina de minune si cu legume calite sau sotate in putin ulei presat la rece. De exemplu, poti obtine un amestec delicios adaugand ceapa, ardei, morcovi, usturoi samd.