Mix de faina pentru Paine Taraneasca (fara gluten, fara soia) 500g - It's us
Descriere
Mix de faina pentru Paine Taraneasca (fara gluten, fara soia) 500g - It's us
Ingrediente: Amidon de GRAU fără gluten , făină de porumb, dextroză, fibre de OVAZ fără gluten, stabilizatori (gumă de guar, gumă xantan, E464), pudră de lapte de cocos paleo (pudră de lapte de cocos, maltodextrină) , fibre de cartofi, agent de tratare a făinii (acid ascorbic), agent de creștere (carbonați de sodiu), făină de fulgi de porumb.
| DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ | PER 100g Amestec de făină |
|---|---|
| Valoare energetică | 1473kJ / 348kcal |
| Grăsimi | 1.5g |
| din care acizi grași saturați | 1.3g |
| Glucide | 80g |
| din care zaharuri | 3g |
| Fibră | 5,2g |
| Proteină | 0.8g |
| Sare | 0,09g |
Ingrediente necesare:
- 500 g amestec de făină pentru pâine rustică
- 20 g drojdie proaspătă
- 440 ml apă călduță
- 12–15 g sare, după gust
Preparare la mașina de făcut pâine:
Puneți mai întâi lichidele în aparat, apoi adăugați celelalte ingrediente și porniți un program scurt (aproximativ 1,5 ore), care să includă o etapă de frământare și dospire.
Preparare în cuptor:
Amestecați ingredientele cu un mixer de mână sau frământați manual până când aluatul devine uniform. Puneți aluatul într-o formă de pâine unsă cu ulei, acoperiți-l cu folie unsă cu ulei și lăsați-l să dospească într-un loc călduț aproximativ 45 de minute. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C, timp de 40–45 de minute.
Conditii de pastrare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros.
Produs in Ungaria.
