Mix pentru paine și chifle cu rosii uscate si busuioc (fara Carbohidrati, fara Gluten, Keto) 165g - NoCarb
Descriere
Mix pentru pâine și chifle cu roșii uscate și busuioc (fără Carbohidrați, fără Gluten, Keto) 165g - NoCarb
Fără gluten | Fără lactoză | Fără soia | Sărac în carbohidrați | Bogat în fibre | Calorii scăzute
Ingrediente: fibre alimentare (celuloza), Agent de ingrosare: tarațe de psyllium, gumă konjac, guma xantan, guma tara; agent de crestere: bicarbonat de sodiu; drojdie uscata: regulator de aciditate; Regulator de aciditate: GDL (glucono delta-lactonă), acid ascorbic; bucati de rossii uscate; busuioc uscat; indulcitor: eritritol; sare.
|
DECLARATIE NUTRITIONALA |
PER 100g făină |
100g produs finit |
|
Valoare energetica |
164 Kcal / 585kJ |
136 Kcal /568 kJ |
|
Proteine: |
1,3 g |
3,98 g |
|
Grăsimi: |
< 0,4 g |
7,81 g |
|
Glucide: |
3 g |
0,9 g |
|
- din care zaharuri |
<0.4g |
0g |
|
Fibre: |
71g |
22,3 g |
| Sare | 2g |
0.8g |
Alergeni: fără gluten, fără lactoză, fără soia, sărac în carbohidrați, fara semințe uleioase - nuci, fără amidon, bogat în fibre, calorii scăzute
Reteta recomandata pentru felii de paine (pentru o tava de copt de ~ 30-35 cm x 20-25 cm)
- 165 g mix pentru paine
- 2 ouă mari (110 g),
- 1 albus de ou (45 g)
- 30 ml ulei,
- 260 ml apă
Mod de preparare: într-un bol se pun ouăle întregi și albusul, se adaugă uleiul și apa și se amestecă bine. Adăugați mixul pentru paine la ingredientele umede și încorporați până când amestecul este omogen. Asezati apoi aluatul pe hartie de copt si modelati-l cu mainile umede sau cu un sucitor de silicon la grosimea dorita (ideal 0,8 – 1,5 cm, in functie de gust, pentru o felie mai subtire sau mai groasa). Înțepați-l în mai multe locuri și lăsați-l să crească aproximativ 30 de minute într-un loc cald. Se pune apoi la cuptorul preincalzit (170°C) si se coace 35-40 de minute, sau pana trece testul scobitorii. După ce s-a răcit, tăiați-l în cuburi la alegere. Ideal pentru sandvișuri și ca înlocuitor de pâine.
A se păstra în: loc uscat și răcoros.
Produs in Ungaria
Perioada de valabilitate: vezi pe pachet.
Importator si distribuitor: NO SUGAR SHOP SRL
