SIROP AGAVE 170ml SOLARIS

Description

SIROP AGAVE 170ml SOLARIS

Sirop de Agave obținut 100% din seva plantei de agave. Ideal pentru îndulcirea cafelei, ceaiului, ciocolatei calde. Poate fi adăugat în deserturile cu coacere la cuptor, în orezul cu lapte, în prăjituri. Siropul de agave are indice glicemic mic și un conținut ridicat de fructoză. Unul dintre beneficiile siropului de agave este acela că are o influență redusă asupra glicemiei. Este un bun înlocuitor al zahărului rafinat și poate fi folosit chiar şi de vegani, ca substitut pentru miere.

Beneficii: Conține vitamine și minerale. Un bun înlocuitor al zahărului rafinat.

Valori nutriționale, calorii, indice glicemic
100g de sirop de agave prezintă următoarele valori medii nutriționale:
Grăsimi – 0g
Glucide – 78g (din care zaharuri 69g)
Fibre – 0g
Proteine – 0g
Sare – 0,05g
Valoare energetică – 310 kcal

Siropul de agave are un conținut bogat în carbohidrați, cu o compoziție care diferă în funcție de specia de agave din care este obținut. Cele mai multe specii de agave (cum este și Agave tequilana, numită și agava albastră), conțin un procent de 55-60% fructoză, 20% glucoză și urme de sucroză.
Acest tip de sirop are un conținut mare de fructoză și unul scăzut de glucoză, zaharurile fiind eliberate destul de lent în sânge, fără a provoca o creștere bruscă a glicemiei. La această acțiune contribuie și indicele glicemic al siropului de agave care este unul mic.
Raportul sirop de agave – calorii ne indică un aport caloric mare. Cu toate acestea, întrucât siropul de agave are o putere de îndulcire mai mare decât a zahărului, este necesară folosirea unei cantități mai mici pentru îndulcirea băuturilor și a deserturilor preferate.
Siropul de agave conține în proporții mici vitamine din complexul B, vitamina C, A minerale (calciu, potasiu, sodiu, magneziu etc.) și antioxidanți.

Beneficiile siropului de agave:
Siropul de agave este o alternativă excelentă pentru zahărul rafinat și un îndulcitor care, dacă este integrat în cantități moderate în alimentație, îți conferă următoarele avantaje:
are o influență redusă asupra glicemiei – datorită conținutului mare de fructoză, siropul de agave prezintă un indice glicemic mic, mai mic chiar și decât alți îndulcitori cum sunt zahărul, mierea, siropul de arțar, siropul de curmale etc. Indicele glicemic măsoară viteza cu care glucoza din alimentele consumate este asimilată în fluxul sanguin. Siropul de agave are un indice glicemic mic, cuprins între 13-22 (în funcție de specia de agave de la care este recoltată seva) și are un efect blând asupra glicemiei. Nu provoacă creșteri bruște ale glicemiei. Din acest motiv, se recomandă folosirea sa de către diabetici.
protejează sănătatea orală – spre deosebire de zahărul rafinat, consumul de sirop de agave nu favorizează apariția cariilor dentare.
bun înlocuitor pentru zahărul rafinat – siropul de agave este o alternativă bună pentru zahăr, cu o putere de îndulcire mai mare decât acesta.
îndulcitor în alimentația vegană – întrucât este de origine vegetală, este recomandat pentru veganii care au exclus mierea din hrana lor, aliment versatil – poate fi utilizat în diverse preparate calde sau reci, după inspirație.