SIROP DE CURMALE 170ml SOLARIS

Description

SIROP DE CURMALE 170ml SOLARIS

Siropul de curmale Solaris este obținut din suc concentrat de curmale. Curmalele sunt presate, tratate termic, apoi amestecul este filtrat și concentrat, fiind lăsat să scadă până când ajunge la consistența dorită. Este un îndulcitor natural și o alternativă sănătoasă la zahărul rafinat. Conține zaharuri sănătoase, vitamine (C, B, A), minerale (potasiu, magneziu, cupru) și antioxidanți prezenți în curmale. Beneficiile siropului de curmale: conferă energie, susține tranzitul intestinal, menține sănătatea sistemului nervos și osos. Poate fi folosit pentru îndulcirea cafelei, ceaiului, laptelui, pentru a pregăti diverse dulciuri cu sirop de curmale, dar și ca topping pentru clătite, înghețată sau salată de fructe.

Beneficii: Conține vitamine și minerale. Un bun înlocuitor al zahărului rafinat

.Ce conține
Siropul de curmale Solaris este obținut din suc concentrat de curmale.
100% din ingrediente naturale, fără aditivi sau conservanți.

Cum se obține siropul de curmale
Siropul de curmale este un îndulcitor natural frecvent utilizat în bucătăria israeliană, apreciat în Orientul Mijlociu și nordul Africii. Este obținut din fructele curmalului (Phoenix Dactylifera), cunoscut uneori și sub denumirea de finic. Curmalele sunt cunoscute și consumate de peste 6000 de ani. Știai că siropul de curmale este menționat chiar și în scrierile antice cuneiforme din Mesopotamia? Aceasta pentru că în acele timpuri, siropul de curmale era principalul îndulcitor folosit în alimentație.
Pentru obținerea siropului, se îndepărtează mai întâi sâmburii curmalelor, după care fructele sunt presate și tratate termic. Amestecul este apoi filtrat și concentrat, prin evaporarea conținutului de apă. Se lasă să scadă până când se obține consistența dorită. În urma acestui proces se obține un nectar (similar ca și textură cu melasa) care conține vitaminele și mineralele din compoziția curmalelor. Procesul nu implică un adaos de aditivi sau conservanți.

Valori nutriționale
100 g de sirop de curmale prezintă următoarele valori medii ale macronutrienților:
Valoare energetică – 1524 kJ / 271 kcal
Grăsimi – 0,1g (din care acizi grași saturați < 0,1g)
Glucide – 88 g (din care zaharuri – 86g)
Proteine – 1,4g
Sare – 0,2g