Articole recente

Prajitura "Terapie cu ciocolata"
Ingrediente: 3 oua 3 albușuri 150g piure de mar 125ml lapte degresat 40g pudra de cacao cu conținut scăzut de grasimi 112g faina de cocos 1/2 pachețel praf de copt 3...
Prajitura "Deliciu"
INGREDIENTE: Blat 2 oua intregi + 2 albusuri 4 linguri tarate de ovaz 2 linguri tarate de grau 2 lingurite cacao 100 ml lapte 1 lingurita praf de copt Indulcitor...
Cheesecake cu dovleac
Crusta 100 gr nuci romanești 50 gr alune crude 50 gr migdale crude 1 lingura eritritol 2 linguri de unt Crema 400 gr brânza de vaci 400 gr de piure de dovleac 150 ml smântâna pentru frișca...
Biscuiti Dukan
INGREDIENTE: 4 linguri tarate de ovaz 2 linguri tarate de grau 1-2 linguri indulcitor lichid/solid 2 lingurite praf de copt 2 linguri lapte praf degresat 2 oua 2...
Concurs: Premiem retete inedite!
Iti plac provocarile culinare?  Ai imaginatie si talent in .... bucatarie?  Dar mai ales iti place sa gatesti sanatos? Atunci trimite-ne pe adresa de email: contact@nosugarshop.ro reteta ta...
Fructoza – pro sau contra?
Fructoza este un carbohidrat simplu, cu aceeasi compozitie ca si glucoza, dar cu strucutra diferita. Deci aduce in organism tot atatea calorii la gram ca si glucoza si zaharul, dar are o putere de...
Wafe din tărâțe de ovăz
Ingrediente: 200 g de  tărâţe de ovăz 1 ou,  îndulcitor Clio 1 plic praf de copt 150 g iaurt degresat esenţă de ce fel dorim noi Se amesteca toate ingredientele de mai sus,...
Biscuiți din tărâțe de ovăz
Ingrediente:  200 g de  tărâţe de ovăz 1 ou, 150 g iaurt degresat, esenţă de ce fel dorim, 1 plic praf de copt, îndulcitor Clio Se amestecă toate ingredientele de mai...
Clătite sau panckes
Avem nevoie de: 50 g de  fulgi de ovăz  măcinate, 3 albușuri, îndulcitor Clio , esență de vanilie , 1 linguriță fulgi de cocos, puțină lapte sau apă (doar dacă vrem să ne iasă o...
Eritritolul – noua generatie de zahar!
Eritritolul face parte din cea mai noua generatie de indulcitori si este un substituent natural  al zaharului (poliol) care se regaseste in unele fructe sau alimente fermentate. Acesta se aseamana cu...
Paine la masina de facut paine
Ingrediente: 350 ml lapte 1 ou 2 lingurite rase sare 2 lungurite cu varf indulcitor ( Xilitol ) 2 linguri unt 510 gr faina 25 gr drojdie proaspata (umeda) Toate ingredientele...
Piperul – beneficii pentru sanatate
Piperul este unul dintre cele mai cunoscute condimente in intreaga lume, folosit de peste 4000 de ani, nu doar in alimentatie, ci si in medicina traditionala, ca si conservant si in cosmetica....
Ce sunt E-urile? E-uri bune / E-uri rele (II)
Continuam lista aditivilor alimentari cu prezentarea acelora care au un efect nociv asupra sanatatii corpului uman. Lista E-urilor suspecte si periculoase E150, E172, E173, E141 – coloranti E102 - ...
Ce sunt E-urile? E-uri bune / E-uri rele (I)
Aditivii alimentari sunt cunoscuti sub denumirea codificata de E-uri. E-ul vine de la Europa. Ei au o numerotatie alfanumerica pentru a usura recunoasterea lor. O definitie scurta suna astfel: ...