Diabet & sănătate metabolică

Alimentație fără zahăr pentru diabetici și echilibru metabolic Informații utile pentru controlul glicemiei, prevenirea complicațiilor și stil de viață sănătos pentru diabetici.
Insulina
Insulina este un hormon impor­tant secretat de partea endo­crină a pancreasului. Ea este indispensabilă pentru reglarea glicemiei după mese şi permite utilizarea glucozei de către celule. Descriere...
Paste fainoase din porumb
Pastele fainoase din porumb sunt produse naturale obtinute doar din faina de porumb si apa. Nu contin gluten, conservanti, coloranti, colesterol sau ou. Usor digerabile – deoarece nu contin gluten,...
Scorțișoara, un adevărat medicament
Scorțișoara, un adevărat medicament
Scorţişoara este un condiment ce provine din scoarţa unor copaci din China, India şi Asia de sud-est. Este o bună sursă de calciu, potasiu, vitamina A, carbohidrați, fibre, vitamina C, fier, magneziu...
Scurt istoric al utilizarii Steviei
• Consumul uman dateaza de secole, in America de Sud • Frunzele de Stevia Rebaudiana sunt de 30-40 ori mai dulci decat zaharul, se pot consuma ca atare sau adauga in alimente, bauturi. • Este...
Tabel Alimente si Indicele Glicemic
Legenda nivel IG: IG mic ≤55 | IG mediu 56–69 | IG mare ≥70 # Denumire Aliment IG Nivel IG 1 Afine 53 IG mic 2 Alune de padure 15 IG mic 3 Ananas proaspat 59 IG mediu 4 Ananas compot in suc (fara...
Tabel de calorii pentru persoanele bolnave de diabet
Produs Cantitatea Valoare energetică (kcal) Proteine (g) Llipide (g) Carbohidraţi (g) Ardei 100 g 26 0,9 0,3 5,2 Arpacaș 100 g 324 10,0 1,3 66,3 Arpagic 100 g 29 4,1 0,8 3,9 Asparagus 100 g 23 2,2...
VISINELE vedetele sezonului!
Visinele, cunoscute pentru multitudinea de minerale si vitamine pe care le contin, aduc reale beneficii in prevenirea bolilor cardiace, controlarea nivelului de colesterol, precum si reducerea...