NUTRITIE

Noțiuni esențiale de nutriție fără zahăr Înțelege cum funcționează corpul tău, ce este indicele glicemic și cum alegi alimentele corect.
Scurt istoric al utilizarii Steviei
• Consumul uman dateaza de secole, in America de Sud • Frunzele de Stevia Rebaudiana sunt de 30-40 ori mai dulci decat zaharul, se pot consuma ca atare sau adauga in alimente, bauturi. • Este...
Semintele de chia
Semintele de chia sunt unele dintre alimentele cu cel mai valoros continut nutritional. Desi sunt destul de putin folosite in bucataria romaneasca si europeana, semintele de chia ar trebui consumate...
Susanul negru, beneficii extraordinare
Se spune că, o dată la o sută de ani, cine mănâncă o lingură de seminţe negre de susan, muiate în roua strânsă de pe petale de flori, în zorii celei mai lungi zile a anului, va câştiga nemurirea......
Tabel Alimente si Indicele Glicemic
Legenda nivel IG: IG mic ≤55 | IG mediu 56–69 | IG mare ≥70 # Denumire Aliment IG Nivel IG 1 Afine 53 IG mic 2 Alune de padure 15 IG mic 3 Ananas proaspat 59 IG mediu 4 Ananas compot in suc (fara...
Tabel de calorii pentru persoanele bolnave de diabet
Produs Cantitatea Valoare energetică (kcal) Proteine (g) Llipide (g) Carbohidraţi (g) Ardei 100 g 26 0,9 0,3 5,2 Arpacaș 100 g 324 10,0 1,3 66,3 Arpagic 100 g 29 4,1 0,8 3,9 Asparagus 100 g 23 2,2...
VISINELE vedetele sezonului!
Visinele, cunoscute pentru multitudinea de minerale si vitamine pe care le contin, aduc reale beneficii in prevenirea bolilor cardiace, controlarea nivelului de colesterol, precum si reducerea...